Despre soia

Posted on Aprilie 8, 2015 de

19


După ce am citit vreme îndelungată articole pro și contra am ajuns la concluzia că nu am de unde să știu cine are dreptate și cine n-are (vorba aia: am plecat bou și m-am întors vacă).

Totuși, ca să nu zic că am pierdut timpul de pomană studiind am ajuns la o concluzie 🙂 E de preferat soia lacto-fermentată (e un procedeu mai special de a obține tofu-ul de exemplu). Pentru că nu o găsesc în magazine o fac acasă. 😉 ca de obicei 🙂

mi-am adus aminte de soia răsfoind pe blogul recomandat de Oier  citind articolul ăsta . (articolul zice că e o diferență între fito-estrogeni și estrogeni… dar cum nu sunt în măsură să verific veridicitatea informațiilor… pledez  pentru soia lacto-fermentată)

 

 

Anunțuri