sau una din puținele combinații în care brocoliul se integrează fără efort și devine chiar legumă preferată 🙂 INGREDIENTE: 2 căni de orez (limpezit sub jet de apă, fiert și în final trecut iar sub un jet de apă) un ardei gras tocat mărunt o capațână de brocoli cățiva morcovi tăiați mărunt o jumătate de […]
Prajitura mea…. ….. Cum spuneam, asta este prajitura la exterior…. Blatul ca al Mihaelei. dar aproximativ aceste cantitati: -250 grame faina… -100 ml apa fiarta, turnata clocotind, – drojdie de bere in varianta din comerţ -ulei pe maini ca sa framant aluatul…. Frisca din comerţ, praf cu 125 ml apa…. crema: o banană fiartă […]
Rețeta de blat am adaptat-o de aici – am inlocuit drojdia cu maia, am înjumătățit cantitatea, am facut niște calcule și am ajuns la următoarele ingrediente: 100 grame maia (50 grame apă +50 grame făină albă) 125 grame făină 57,5 grame apă 1/2 lingură zeamă de lămâie 22,5 grame ulei 25 grame zahăr coaja rasă […]
martie 28, 2016 de mihaela
13